日々の食生活丸見えです^^


by yaya_22

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雑魚茄子



今年はナスを栽培しました。(初めての出来事です(笑))
夏に美味しい食材茄子❢
棒が付いた茄子は・・・期待薄・・・
この際、本物茄子にて乗り切ることに・・・<切れるか❢(怒

f0090964_12122732.jpg


茄子と、油の相性は最高ですね~、、、ウマしっ!
この時期よく作る茄子料理は この手のものが多いです。
(青みは、しし唐であったり、スナップエンドウであったり、葱だったり)
BUT・・・同じような味だけど・・・
カップ何倍とか目分量の(過ぎない事を目安にしている調理法)大雑把人間なので
都度、やや濃い目だったり、薄めだったり・・・(笑)
でもやっぱ旬のものは、美味しいですね^^

PS・・・同居人1号は・・・ある意味几帳面(A型←関係あるかないかしらないがw)なので
    いつも、目分量のyayaさんに目玉まん丸にしてる様子。

===時に大きな失敗もあるがが確率から言えば失敗は殆ど無く===
===== 時にすばらしくウマいものが出来たりするんだよ =====
===冒険さっ❢なんでも。,ってか面倒じゃね?いちいち測るのって==
======うははははは======と笑ってみるyayaさん(*^^)v


====信じられな~~~い====(遠くで 1号の声)



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ありがとうございました。040.gif

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by yaya_22 | 2009-07-16 12:06 | Kitchen(お食事)