日々の食生活丸見えです^^


by yaya_22

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とんかつ かつ源



053.gif私は、ここの「トンカツ」が美味しいと思う。053.gif
とんかつ かつ源
f0090964_14571915.jpg

衣はサクサクで、脂っこく感じない。
お肉はとてもジューシー。「ヒレカツ」なんてすごく柔らかい。
f0090964_14555676.jpg

店員さんたちもとても・・いい感じ。
接待教育がしっかり出来ているお店、ってのがよく分かる。
f0090964_14565454.jpg

「エビフライ」もプリップリっ!エビもお肉も
今そこで(厨房)衣をつけて揚げたんだろうな~ってのを、食べていて実感できる。

1号と一緒でしたが、何も言わなくても普通に
「ひざかけ」を持ってきてくださいました。(妊婦だからでしょうね、多分)
何より、この「お母さんへ」の文章が素敵です。
こんなのをお母さんが読んだら、ちゃんと母親の方で
後片付けする気分になりますよね。(もちろん、子供を叱ることなく)
食事する方も、コレだけ気を使っていただいたら、とても気分のいい食事が出来ます。
いえいえ、当然、接客だけではなく、お味も美味しいと思います。

数年前、ここではない別のお店(とんかつ屋さん)での出来事。
そのお店の、オーナーさんなのか従業員さんなのか知り得ませんが、
(お客の方は、そんなの知る由もない。しかも誰であれソレは「お店の人」名のですから・・・)
私たちのテーブルに付いてくださった方の接客態度がよろしくなく 
横柄な振る舞いに、折角のお味が半減してしまった覚えがあります。(miguru)
普段殆どそんなことはしませんが、あまりに腹が立ったので
「ご意見よろしく、、」の用紙に、その方のお名前と様子を記入して帰りました。
(当然その日以来行った事はありません。)


も~そのお店と比べたら「雲泥の差」でした。


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ありがとうございました。040.gif

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by yaya_22 | 2009-09-04 15:44 | Kitchen(お食事)