日々の食生活丸見えです^^


by yaya_22

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+++ やっと、ナンプラーせせり +++


ナンプラーせせり
先日、密かに挑戦されているのを覗き見してしまってからウズウズしていたyayaさんです。
(作りたかった~食べたかった~)
そして、せせりという名を最近知ったyayaさんです。小肉(コニク)と覚えていました。
近所の、スーパーで時々見かけます、、、ってことは当然無い日もあるわけで・・・。
しかも、毎日スーパー通いをするわけではないから、生のせせりと出合えずに過ごした数日・・・(遠い目
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ツジメシさんのところで習って以前作ったナンプラー豚をせせりに変えたバージョン。
やっと出合えたせせり肉・・・思わず2パックも買ってしまいましたわよ、、奥さんっ!← 誰?
しかも数日冷蔵庫に放ったらかしにするから、覗き見してから出会って+放ったらかし時間
長かった・・待ち遠しかった・・ナンプラーせせりちゃんっ! ← 誰?
f0090964_1461567.jpg

待った甲斐があって・・・
ビールはすすむわ、せせりはウマいわ、二日酔いだわ、で(笑)





最近、なんでも酢橘と一緒のyayaさんです。

ランキング参加しています。
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ありがとうございました。040.gif

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by yaya_22 | 2009-09-30 14:30 | Kitchen(お食事)