日々の食生活丸見えです^^


by yaya_22

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しゃけめし


鮭めしって言うには少々違うような・・・気がしないでもないが
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とてもとても昔昔の思い出ご飯です。
何気に懐かしくて作ってしまいますた・・・。(笑)

私は、酢飯がそう得意じゃないので、あんまりお寿司は作らないんだけど、
その頃、「コレは、かーちゃんがよく作ってくれたから」と作らされた?モノです。


簡単です。

酢飯に お酢でしめた鮭(サーモン)を入れて 黒ゴマ←(ココ肝心です)を入れて混ぜるだけ
ってものなのですが、、、、
アレンジで玉子と海苔を振りかけて。



懐かしい味がしたよ、、、まじ、



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ありがとうございました。040.gif

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by yaya_22 | 2009-12-28 13:01 | Kitchen(お食事)