日々の食生活丸見えです^^


by yaya_22

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先日(金曜日)・・・ウチにしては大量の 猪肉を頂く。
f0090964_1151540.jpg

今まで、猪肉って食べたこと無いし、、、独特の匂いがあるっていうし、、、
などと思いながら色々NETで検索。
こりゃ、牡丹鍋か・・・すきやきだな。って思ったはいいけど
この弾力あるお肉を切るには難しそうなんで・・・
そーーーーっと、冷凍することにした。
(別に、そっとじゃなくてもいいんだろうが(笑))
今度、半解凍したら・・・まずは、お肉を薄くスライスすることからだ。



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by yaya_22 | 2010-01-23 12:59 | Diary(暮し)