日々の食生活丸見えです^^


by yaya_22

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鯖と大根の味噌煮



コチュジャンって~のは、韓国味噌だと言うことなので
正しくは・・・「鯖と大根の韓国味噌煮」となるのか・・・w
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Cpicon 大根と鯖の♪韓国♪味噌煮 by yaya_22
アタシ思うに、日本のお味噌と比べると韓国味噌のほうが塩分は少ないように思う。
のかわり?っっちゃ~なんだが、唐辛子は当然のように入っている。
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この、トロンとした大根がこれまた美味で・・・なんとも食欲が増す。








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ありがとうございました。emoticon-0139-bow.gif

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by yaya_22 | 2010-03-10 16:49 | Kitchen(お食事)