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日々の食生活丸見えです^^


by yaya_22

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季節の空気と食の好み。



海老?

季節の空気と食の好み。_f0090964_20532792.jpg


スーパーに行って
食品売場を歩きます。

目にとまるのは
やっぱり~
「甲殻類」
「するめいか」も
チェックなのですが
結局かごに入っているのは
「海老・・・」(笑)


もっと若い頃は 一番は「お肉類」だったのですが。
年齢を重ねるのと比例して 「魚介類」に目がとまるようになりました。
小さい頃大ッ嫌いだった 「生野菜」も 無くてはナラナイ存在になりつつ有るのは・・・
やはり歳のせいなのでしょう・・・(笑)

(なら・・もう少し痩せてもいいようなモノなのですが・・・その辺は何故か何かに反比例している様です・・・(涙))





ご近所さんに 「お豆」をざるに一籠頂きました。
この「アメリカ豆」?・・・「エンドウ豆」?・・・(知らない・・・w) も 好きです。

季節の空気と食の好み。_f0090964_214032.jpg

「おひたし」

もやしと和えて。


そのほか
シーチキンを加えて
サラダにしたり・・・
お味噌で和えたり
ハンバーグや
ステーキの付け合せだったり


今回 天麩羅にもしてみました。



季節の野菜って 食べる(味覚)ってことで いろんな想い出が体験できて素敵ですね。

今じゃ いつの季節も「お金」出せば殆ど手に入りますが
でも 何て言うんでしょう?

空気も一緒に堪能する・・・って言うんでしょうか?
独特の季節の味ってのは その時期じゃないと 味わえないものですね^^。


昔の人がそうだったように 
その季節にしか感じられない 美味しい空気を お腹一杯に食べて生活出来るって

結構お気に入りです・・・(笑)
by yaya_22 | 2006-07-02 21:23 | Kitchen(お食事)