日々の食生活丸見えです^^


by yaya_22

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定らない・・・?

なかなかスキンが定まらないなあ~・・・・・

なぜか ピンとくるものがなくて イメージどおりにならない。
かといって 私はタグの類はあまり理解してないので マイスキンなんか作れない(笑)

定まらないって言えば 最近夕飯を作るのにメニューが決められないでいる。
基本的に食べたいものを作ってみる!という姿勢なのですが
やはりそうばっかりも言ってられない。
(月末はお財布がとてもとても軽くなります(涙))

昨夜もなんだか悩んでしまい・・・夕飯が作れません。
こういう時私はいつも 「カレーライス」もしくはどんぶり(丼)を作ります(*^^)v
って事で。

昨夜は「カレーライス」・・・今夜は「カレーうどん」ってパターン。
そうして二日がやり過ごせます(*^^)v

実はこの前 「昨夜はカレーを作ったんだよ」 なんて話をしておられたご主人が
「エリンギを沢山入れて・・・云々・・・」と言ったのを小耳に挟んだyayaさんは
『おっ!おいしそ~じゃん!』 なんて思い
『今度カレーを作るときはエリンギだな・・・』と密かに考えていたのでありました(笑)

そして昨夜「エリンギカレー」を作りました。


大量のエリンギをバターで炒めました。
少し和風にしたかったyayaさんは 炒め終わりにおしょうゆを少し入れました。
f0090964_17591464.jpg

そしてお肉は 豚バラ肉にしました。
普段カレーを作るときのお野菜の定番に「ジャガイモ・人参・タマネギ・リンゴ」は
外したことはありません・・・
だけど「エリンギカレー」にジャガイモは入れませんでした。
そしてルーはいつもの「ハウスバーモント カレ~ダヨ~♪」なのです。(笑)
しかも今回 甘口にしました。 これにはちゃんと訳がありました。




こんなことしてしまいました。
めっちゃ 「junk food」です・・(笑)
f0090964_2072624.jpg


これです!
f0090964_20102583.jpg

ム~チョをスパイスの如く振りかけて(てんこ盛り)しまいました。
ず~っとyayaさんは思ってたんです。 カレーを作る度に・・・・
『絶対美味しいだろうな~・・・』って(笑)


f0090964_20192674.jpg


どうでしたか? って・・・・
yayaさん曰く 『結構いけますよ!(^^)v』とのことです・・・。


「カラムーチョ」(ポテトが辛くて何故美味しい!)ってか?
『さ~それは定かではありません』が・・・カレーにもなかなか合います。(*^_^*)
是非 ム~チョの食感があるうちに^^。
辛さとガーリックとカレーのバランスがとても美味しいと そう思いました。





PS 色んな事出来るようになってるんで 字の色なんかを変えてみたりして・・・(笑)
   今度はネームカードをフラッシュしてみようか? なんて・・・・
   定らないけど 楽しい時間。

                                            By yaya
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by yaya_22 | 2007-03-20 16:25 | Kitchen(お食事)