日々の食生活丸見えです^^


by yaya_22

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サンマのCafe風のっけご飯

土曜日の朝起きて、COFFEEを飲みながら・・・・ボォ---ッとTVを点けます。
       (yayaさん、とりあえずTVは点ける人。 ← 音が無いと「うっ!寂しいっ」って思ってしまう~。w)
     f0090964_13125997.jpg 
     見てなくてもTVは点いてます。

     しかもBASEは何故だかフジTV(笑)
            所謂 8チャンネル

このとき、にじいろジーンという番組が流れていました。
で、この番組のコーナーのひとつに、「にじいろ三ツ星クッキング」ってのがあって
ここに、あの有名な
こうちゃん彼ごはんのshioriちゃんがお料理を作って紹介されています。
(「作ってあげたい彼ごはん」のshioriちゃんはお引越しされたみたいですが以前はExciteでちょくちょく拝見しに行ってました(笑))
で、そのshioriちゃんが今回「サンマのカフェ風のっけご飯」ってのを作っていました
「あら?おいしそ~~~~」 って思ってね^^
(作ってあげる彼は居ませんが、自分で食べたくなりました(笑))
で、作ってみました。
BUTyayaさん以外とかなり大雑把ですので調味料は目分量でしか入れません。 ← 自分の説明書にも書いてありました(笑)
f0090964_16121266.jpg

        正確なレシピご参照ください。
f0090964_16223741.jpg

この、温泉卵が少し固すぎたかも知れないけど・・・
f0090964_1623828.jpg

美味しかったです。・・・(ちょっとHEAVYだけど、yayaさんには好評(好きな味)です049.gif

それにしても、温泉卵っておうちで作るの難しいですっ。
なかなか上手に時間調整が出来なくて、思いどおりの絶妙な固まりになってくれません。
いつも微妙~な感じで仕上がります。
                                
 因みに、ウチは温泉は出ていません。<オイッ!

皆さんはどうやって温泉卵作って居られるんでしょ~か?・・・ 絶妙cookingを教えてください^^
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by yaya_22 | 2008-09-22 13:15 | Kitchen(お食事)