日々の食生活丸見えです^^
by yaya_22
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しゃけめし
鮭めしって言うには少々違うような・・・気がしないでもないが
とてもとても昔昔の思い出ご飯です。
何気に懐かしくて作ってしまいますた・・・。(笑)
私は、酢飯がそう得意じゃないので、あんまりお寿司は作らないんだけど、
その頃、「コレは、かーちゃんがよく作ってくれたから」と作らされた?モノです。
簡単です。
酢飯に お酢でしめた鮭(サーモン)を入れて 黒ゴマ←(ココ肝心です)を入れて混ぜるだけ
ってものなのですが、、、、
アレンジで玉子と海苔を振りかけて。
懐かしい味がしたよ、、、まじ、
よろしかったらお願いします^^
ありがとうございました。
by yaya_22
| 2009-12-28 13:01
| Kitchen(お食事)