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日々の食生活丸見えです^^


by yaya_22

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鯖と大根の味噌煮



コチュジャンって~のは、韓国味噌だと言うことなので
正しくは・・・「鯖と大根の韓国味噌煮」となるのか・・・w
鯖と大根の味噌煮_f0090964_1645644.jpg

Cpicon 大根と鯖の♪韓国♪味噌煮 by yaya_22
アタシ思うに、日本のお味噌と比べると韓国味噌のほうが塩分は少ないように思う。
のかわり?っっちゃ~なんだが、唐辛子は当然のように入っている。
鯖と大根の味噌煮_f0090964_16472994.jpg

この、トロンとした大根がこれまた美味で・・・なんとも食欲が増す。








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ありがとうございました。040.gif

by yaya_22 | 2010-03-10 16:49 | Kitchen(お食事)