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日々の食生活丸見えです^^


by yaya_22

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★有頭エビのオリーブ焼き&コンニャクリボン&サンマ竜田焼きLunch★


★有頭エビのオリーブ焼き&コンニャクリボン&サンマ竜田焼きLunch★_f0090964_1021345.jpg



有頭エビオリーブオイル焼き(バジル風味)

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白いごはん+ゆかり



★有頭エビのオリーブ焼き&コンニャクリボン&サンマ竜田焼きLunch★_f0090964_1031686.jpg



お正月前に有頭エビを買って冷凍保存してました。
BUTその存在に最近気が付いた私は、さて?どうします?ってことで考えたのが、パスタ!
このエビをガーリックと塩コショウで焼いて 生トマトを入れて バジル入れて・・・
エビトマトソースなるものをパスタと合えた。=(晩ごはん^^)
数匹のエビの中で ピキッと割れた頭からい~いソースが出てまして~。。。
トマトソースにする前に数匹、お弁当用に取って置きました。w
竜田焼き?
簡単なお話です、揚げないで焼いただけですが・・・。
しかし、サンマを三枚におろすって・・・至難の業だ!(涙
半ばくちゃくちゃにしながらの三枚おろし・・・努力せねば・・・(笑)
by yaya_22 | 2008-02-13 11:39 | Lunch Box(お弁当)